Ecole NDK - Classe de mer : jour 2 !

Outre l'aspect nautisme et découverte du milieu marin, les élèves ont travaillé sur un projet de repas "Zéro déchet" durant la semaine précédant la classe de mer.

Leur recherche a abouti avec la collaboration de Carole et Laure, cuisinières du Centre, à l'élaboration d'un repas sans emballage, local et utilisant des produits de saison :

  • Entrée : salade César
  • Plat : moules / potatoes
  • Dessert : crumble pommes / poires.

 

Deux élèves présentent le projet en présence de Mme Poitevin, maire de Douarnenez et M Boucheron 1er adjoint et en charge du Nautisme.

Les élèves attablés devant le plat de moules potatoes.

Carole et Laure qui ont préparé ce repas zéro déchet

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