Dans le cadre de leur cours de communication, les étudiants de 1ère année BTS Gestion de la PME ont eu la chance de vivre une expérience gourmande et formatrice avec la pâtisserie Lallemand, véritable institution brestoise fondée en 1923, aujourd’hui dirigée par Émilie Lallemand. 📍 Étape 1 : immersion au cœur de ce palais de...
